Confiture de gratte cul Maison Francis Miot – 340g

6,20

Fruits mijotés au sucre de canne.

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Description

La préparation de fruits au sucre de canne au Gratte cul est une purée de graines de rose sauvage, le cynorrhodon ou églantier, dit « Gratte Cul ».

Pourquoi  » Gratte cul » ?
Parce qu’à l’intérieur du bulbe, au dessus des graines et au-dessous de la queue, se trouve une touffe de poils, le fameux « poil à gratter ». Si l’on dépose ces poils dans le col de chemise d’une personne, ceux-ci descendent le long du dos et viennent se glisser dans la raie des fesses, d’où l’expression  » Gratte-cul « .

L’églantine étant très riche en vitamine C, on dit qu’elle est à la préparation de fruits au sucre de canne ce qu’est la gelée royale au miel.

Ingrédients : Eglantine 60 %, sucre de canne 39 %, jus de citron concentré, gélifiants : pectines (issues de fruits), agar-agar.

Conservation : la préparation de fruits au sucre de canne de Gratte Cul est à conserver au réfrigérateur 1 mois après ouverture.

Pays d’origine : France

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