Coucougnettes de Pau – 135g

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Spécialité de Pau, les Coucougnettes du Vert Galant sont un hommage gourmand et polisson au bon roi Henri IV à qui les historiens attribuent 57 maîtresses et 24 enfants.

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Description

C’est une amande grillée chocolatée enrobée de pâte d’amande aromatisée à la framboise, gingembre et armagnac, puis candie au sucre de canne. Les Coucougnettes ont reçue le prix de Meilleur Bonbon de France au Salon Intersuc en 1999.

Ingrédients : Sucre glace, amandes 25%, chocolat noir 15% ( masse de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), amande grillée 7%, sucre semoule, sirop de sucre inverti, stabilisant : sorbitols, Armagnac Vodka, gingembre, arôme framboise, humectant : glycerol, agent d’enrobage : gomme arabique, acidifiant : acide lactique. colorants : carmin de cochenille, lutéine.

Peut contenir des traces de lait, d’arachide, de fruits à coque, de soja et de gluten.

Conseils d’utilisation : À préserver de la chaleur et de l’humidité.

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