Miraval rosé Côtes de Provence

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Une magnifique couleur rose pâle, des arômes de fruits frais, une acidité rafraîchissante. Voici l'interprétation que fait Miraval des terroirs de Provence.

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Description

À la fin des années 2010, Brad Pitt et Angelina Jolie se sont offert Miraval, une magnifique propriété provençale située sur le village de Correns. Bien décidés à produire un vin de qualité, le couple s’est entouré d’une famille tout aussi connue dans le monde viticole : la famille Perrin, propriétaire du fameux Château de Beaucastel. En se réunissant au moins une fois par mois pour évoquer la direction du domaine, ce trio gagnant a ébloui le monde entier.

Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle

Terroir : Miraval rosé provient des meilleures vignes du château, bénéficiant
de sa propre vallée au coeur de la Provence, ainsi que d’une sélection de vignobles dans les meilleurs terroirs de Provence. Les sols sont argilo-calcaires, partiellement en terrasses d’une altitude moyenne de 350 mètres. Le climat frais pour la région et d’importantes variations de température entre le jour et la nuit permettent de conserver des équilibres parfaits dans les vins.

Vinification : Les raisins sont essentiellement vendangés le matin, puis triés et éraflés. Pressurage direct pour le Cinsault, le Grenache et le Rolle. La Syrah est vinifiée par saignée. Vinification en cuves inox, sous contrôle de température (95%) et en fûts (5%) avec bâtonnage.

Dégustation : Jolie couleur pâle, rose pétale, élégante aux reflets brillants. Une très belle expression aromatique aux arômes de fruits frais, et de fleurs printanières, une acidité rafraîchissante, avec une minéralité traçante et une finale saline.

Appellation : A.O.C Côtes de Provence

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Informations complémentaires

Quantité

375ml, 75cl, 1,5l, 3l

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